2024 오사카 최고의 비밀: 식도락가를 위한 숨겨진 7곳

오사카 비밀 맛집 스팟 7곳 소개

번화한 거리와 활기찬 음식 현장으로 유명한 도시
오사카에는 식도락가들이 발견할 수 있는 숨겨진 보석이 많이 있습니다.
허름한 식당에서 숨겨진 시장에 이르기까지 오사카의 요리 문화는 밝혀지기를 기다리는
비밀로 가득 차 있습니다.
식도락가를 위한 이 도시 최고의 비밀 몇 가지를 소개합니다.

1. 타치바나 소바

오사카의 중심부에 위치한 타치바나 소바는
양질의 메밀가루로 만든 정통 소바를 제공하는 레스토랑입니다.
레스토랑은 1919년부터 운영되어 왔으며
오늘날에도 같은 가족이 운영하고 있습니다.
방문객들은 다다미 매트와 낮은 테이블이 있는 전통적인 식사 경험은 물론
뜨거운 버전과 차가운 버전을 포함하여 선택할 수 있는 소바 요리를 기대할 수 있습니다.

2. 구로몬 이치바 시장

오사카의 숨겨진 보석 중 하나는 20세기 초부터 존재해 온 숨겨진 시장인
구로몬 이치바 시장입니다. 시장에는 150개가 넘는 상인들이 있어
신선한 해산물과 농산물부터 기념품과 길거리 음식까지 모든 것을 판매합니다.
방문객들은 타코야키, 구운 해산물,
도시 최고의 스시와 같은 지역 별미를 맛볼 수 있습니다.

3. 고야(Koya)

독특한 요리 경험을 원하시면 불교 승려들이 개발한
채식 요리인 쇼진 료리 전문 레스토랑인 고야(Koya)로 가십시오.
Koya의 메뉴는 사용 가능한 제철 재료에 따라 매일 바뀌지만
방문객들은 시각적으로도 놀라운 맛있고
건강한 식사를 기대할 수 있습니다.

4. Daruma Chaya

난바 뒷골목에 숨겨진 Daruma Chaya는 오사카 최고의 타코야키를
제공하는 작은 식당입니다.
레스토랑은 신선한 재료와 대대로 전해 내려오는 비법 소스로
타코야키를 만드는 모녀 팀이 운영합니다.

5. Tsuruhashi

오사카의 유명한 야키니쿠(일본식 바베큐)를 맛보고 싶다면 Tsuruhashi로 가십시오.
이 동네에는 가족이 운영하는 작은 야키니쿠 레스토랑이 많이 있으며,
각각 고유한 스타일과 특선 고기 부위가 있습니다.
방문객들은 테이블에서 직접 고기를 굽고 다양한 반찬과 디핑 소스와 함께 즐길 수 있습니다.