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후쿠오카 키와미야 함바그 먹으러 텐진 웨이팅해도 아깝지 않은 이유

    후쿠오카 키와미야 함바그 – 직접 구워 먹는 특별한 맛집

    후쿠오카 여행 중 “이곳은 꼭 가봐야 한다!”는 맛집을 찾고 있다면, 키와미야 함바그를 추천합니다.
    신선한 고기를 직접 구워 먹는 재미와 깊은 풍미가 어우러져 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다.
    오늘은 이곳의 특별한 매력을 자세히 소개해 드릴게요.


    1. 키와미야 함바그, 왜 특별할까요?

    키와미야 함바그
    키와미야 함바그

    1-1. 신선한 규슈산 흑모와규

    키와미야 함바그의 고기는 일본 규슈산 흑모와규를 사용합니다.
    고기의 질감이 부드럽고 풍미가 깊어, 한 입 먹으면 고급스러운 맛이 입안 가득 퍼져요.

    1-2. 돌판에서 직접 구워 먹는 재미

    키와미야 함바그의 가장 큰 매력은 뜨겁게 달궈진 돌판 위에서 고기를 원하는 정도로 직접 구워 먹을 수 있다는 것입니다.
    고기가 지글지글 익으며 나는 소리와 냄새만으로도 군침이 돌고, 익히는 과정을 즐기는 재미가 쏠쏠해요.

    1-3. 다양한 소스 선택

    함바그와 잘 어울리는 여러 소스 중 하나를 선택할 수 있어요.

    • 달콤한 간장 소스
    • 유자 풋고추 폰즈
    • 고추냉이 간장
    • 히말라야 소금
      고기의 풍미를 더욱 살릴 수 있는 소스 조합을 찾는 것도 또 다른 즐거움입니다.

    처음 방문자들이 놓치는 키와미야 함바그의 3가지 팁

    1. 웨이팅 줄이기 – 방문 시간 선택이 핵심!

    키와미야 함바그는 항상 대기줄이 길기로 유명합니다.
    점심시간(낮 12시~1시 30분)이나 저녁시간(6시 이후)에는 웨이팅이 1시간 이상 걸릴 수 있어요.

    • 오전 11시 오픈 시간에 맞춰 방문하면 대기 없이 바로 입장할 가능성이 높습니다.
    • 또는 오후 4시~4시 30분 사이에 방문하면 가장 한산한 시간대입니다.

    2. 소스 조합 – 고기의 맛을 더 풍부하게!

    키와미야 함바그의 또 다른 매력은 다양한 소스를 선택할 수 있다는 점입니다.
    하지만 소스를 한 가지로만 고를 수 있어 어떤 소스를 선택해야 할지 고민될 수 있어요.

    • 첫 방문이라면: 기본 간장 소스나 달콤한 양파 소스를 추천합니다.
    • 새로운 맛을 원한다면: 고추냉이 간장 소스와 히말라야 소금을 조합해 보세요.
    • 직원에게 추천 소스를 물어보는 것도 좋은 방법입니다.

    3. 메뉴 사이즈 선택 – 양 조절이 관건!

    키와미야 함바그는 고기의 중량을 선택할 수 있는데, 처음 방문자는 종종 양을 과소평가하거나 과대평가합니다.
    150g 이상을 주문하면 의외로 양이 많을 수 있으니 신중히 선택해야 해요.

    • 150g: 평균적인 양으로, 일반적인 식사에 적합합니다.
    • 200g 이상: 고기를 좋아하는 분들에게 추천!
    • 추가 밥: 밥은 무료 리필이 가능하니 처음엔 적당히 주문하고 부족하면 추가하세요.

    보너스 팁 – 옷에 배는 냄새 주의!

    매장이 협소하고 고기를 직접 구워 먹는 방식이라 옷에 고기 냄새가 배기 쉽습니다.

    • 냄새가 걱정된다면 외투는 의자에 걸치지 말고 보관함에 넣으세요.

    2. 위치와 영업시간

    2-1. 주요 지점 안내

    https://kiwamiya.com/shoplist/hakata

    키와미야 함바그는 후쿠오카에 두 개의 인기 지점이 있습니다.

    • 하카타점: JR 하카타역과 가까운 하카타 버스터미널 1층에 위치.
    • 텐진 파르코점: 텐진역과 연결된 파르코 백화점 지하 1층에 위치.

    2-2. 영업시간

    • 운영 시간: 오전 11시 ~ 오후 10시
    • 브레이크 타임 없이 운영하므로 언제든 방문 가능해요.
    • 다만, 비정기 휴무일이 있으니 방문 전에 확인하세요.

    3. 메뉴와 가격

    3-1. 주요 메뉴

    • 함바그 스테이크:
      • 120g (소) 1,078엔
      • 150g (중) 1,518엔
      • 200g (대) 2,068엔
    • 특선 이마리 스테이크:
      • 130g (중) 2,068엔
      • 200g (대) 3,168엔

    3-2. 사이드 메뉴

    • 밥, 미소된장국, 샐러드 등 세트 추가 가능 (440엔).
    • 디저트로 소프트아이스크림도 준비되어 있어요!

    4. 방문 전 알아두면 좋은 점

    4-1. 예약 불가

    키와미야 함바그는 예약을 받지 않아요. 항상 인기가 많아 긴 대기줄이 생길 수 있습니다.

    • 웨이팅 팁:
      • 오전 10시~10시 15분쯤 방문하면 대기 없이 입장 가능.
      • 오후 4시~4시 30분쯤 방문하면 비교적 한가한 시간대입니다.

    4-2. 매장 분위기

    매장은 깔끔하고 아늑한 분위기로, 혼자 방문하기에도 부담 없어요.
    각 테이블마다 돌판이 준비되어 있어 조리와 식사를 편하게 즐길 수 있습니다.


    5. 방문 후기

    많은 분들이 키와미야 함바그의 신선한 고기, 직접 구워 먹는 재미, 다양한 소스에 대해 높은 만족도를 보여줬습니다.
    특히, “고기의 육즙이 살아 있고 부드럽다”는 평가가 많아요.

    1. 웨이팅 시간과 팁

    키와미야 함바그는 항상 긴 대기줄이 있는 것으로 유명합니다. 방문자들은 평균적으로 30분에서 1시간 정도의 웨이팅을 경험했다고 합니다. 특히 **점심시간(낮 1시 30분)**이나 저녁시간에는 대기 시간이 더욱 길어집니다.

    웨이팅을 줄이기 위한 팁:

    • 오후 4시~4시 30분 사이에 방문하면 비교적 대기 시간이 짧습니다.**오픈 시간(오전 11시)**에 맞춰 방문하면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.

    2. 매장 분위기와 시설

    매장은 협소하고 테이블 간 간격이 좁아 혼잡한 느낌을 받을 수 있습니다. 또한, 환기가 잘 되지 않아 고기 굽는 연기가 매장에 가득 차는 경우가 많습니다. 이로 인해 옷에 고기 냄새가 배일 수 있으므로 아끼는 옷은 피하는 것이 좋다는 의견이 있습니다.

    3. 메뉴와 맛 평가

    주요 메뉴:

    • 함바그 스테이크: 신선한 고기를 직접 돌판에서 구워 먹는 방식으로, 고기의 육즙과 풍미를 느낄 수 있습니다.
    • 이마리 소고기 스테이크: 고급스러운 맛과 부드러운 식감으로 많은 이들의 호평을 받았습니다.

    맛에 대한 후기:

    • 고기의 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 인상적이라는 평가가 많습니다.
    • 달걀 반숙 토핑을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다는 의견이 있습니다.
    • 소프트아이스크림은 특별히 인상적이지 않으므로, 사이드 메뉴 선택 시 참고하는 것이 좋습니다.

    4. 결제 및 기타 정보

    • 결제: 카드 결제가 가능하여 편리하게 이용할 수 있습니다.
    • 서비스: 직원들은 친절하며, 메뉴 선택 시 도움을 줍니다.

    6. 후쿠오카 여행 중 꼭 가봐야 할 맛집

    키와미야 함바그는 단순히 한 끼를 먹는 곳이 아니라, 후쿠오카 여행의 특별한 경험을 선사합니다.
    고급스러운 고기 맛, 돌판 위에서의 조리 재미, 그리고 다양한 소스의 조화까지, 방문할 이유가 충분하죠.

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